블로그 약 Cambro, 최적의 신선도 및 온도 제어를 위한 고급 식품 보관 솔루션 공개

급변하는 식품 서비스 산업에서 배달 중에 최적의 온도와 신선도를 유지하는 것은 여전히 중요한 품질 기준입니다.바쁜 레스토랑 부엌에서 대규모 외식 사업에 이르기까지, 신뢰성 있는 식품 운송 솔루션에 대한 수요가 계속 증가하고 있습니다.

캄브로 (Cambro) 는 식품 서비스 장비의 업계 선두주자입니다.식품의 안전과 품질 보존을 보장하면서 이러한 과제를 해결하기 위해 설계된.

캠 GoBox® 라인은 뛰어난 단열 성질을 가진 가벼운 EPP (확대 폴리 프로필렌) 구조를 갖추고 있으며, 일상적인 음식 배달 및 소규모 외식 필요에 이상적입니다.이 시리즈는 다양한 컨테이너 크기를 수용하면서 다재다능한 스택 및 취급 기능을 제공합니다..

• 전면 로딩 모델: 215epp400blk (4.8/5 별 등급) 는 6개의 풀 사이즈 음식 냄비에 대한 공간으로 용량을 극대화하고 견고한 구조와 3가지 색상 옵션을 제공합니다.
• 상부 로딩 모델: 214epp180blk (5/5 별) 는 8 인치 깊이에서 8 개의 풀 사이즈 냄비를 수용하며 214epp160blk (5/5 별) 는 6 인치 깊이에서 처리합니다.특화된 변형은 컵 홀더가 장착된 모델 (214ep180bvs5), 214epp180bvd5) 및 플립 톱 디자인 (214epp180flw).

대용량 작업 및 까다로운 환경에 대한 Cambro의 전문 시리즈는 장시간 온도 유지를 위해 첨단 단열과 견고한 구조를 결합합니다.

• 울트라 캠카트®: UPC800110 (5/5 별) 는 12개의 음식 캔을 운송하고, UPC1600110 (5/5 별) 는 대규모 행사를 위해 24개의 캔을 수용합니다.
• 울트라 판 캐리어®: 전부 로딩 (214upc400bk, 4.9/5 별) 및 상부 로딩 디자인, 옵션 보안 패키지 및 메뉴 클립 첨부 기능 (UPCS400401, 4.8/5 별) 을 모두 갖추고 있습니다.

캄브로의 난방 운송 솔루션은 정확한 온도 유지를 위해 첨단 열 기술을 통합합니다.

• 가열 된 운반기: 214upch400bk (4.8/5 별) 및 214upchw400k (5/5 별) 같은 모델은 회전 스탠더와 110V 가열과 함께 6 판 용량을 갖추고 있습니다.
• 뜨거운 음식 보관용 캐비닛: UPCH800110 (4.5/5 별) 및 Camtherm® 시리즈 (CMBH1826LC191, 5/5 별) 는 섭씨 / 파렌히트 디스플레이로 여러 구역 온도 옵션을 제공합니다.

• 18x26인치의 트레이용 잎판 수송기 (1826DTC401, 1826MTC110)
• 배달 특유의 GoBag® 시리즈 (GBD211417110)
• 우유 상자 (214ppmbwst) 및 접시 운송 (214ppmtswbk) 용 특수 운송기
• 색상 일치 및 기능적 적응을 위한 사용자 정의 옵션

포괄적인 제품 포트폴리오를 통해캄브로는 다양한 서비스 환경에서 운영 효율성을 높이는 동시에 운송 중에 식품의 품질을 유지하는 신뢰할 수있는 솔루션을 식품 서비스 전문가에게 계속 제공합니다..